日々の買い付け状況や掘り出し物をこっそりと記載していきます。
今月のおまかせ詰合せ
ご無沙汰です。

5月10日着の『おまかせ詰合せ(送料込み5000円)』の中身です。

・浜田あじ開き 20枚
・甘鯛姿煮 2尾
・メロ煮付け 2切れ
・メロ西京漬 2切れ
・かれい煮付け 2尾
・かれい西京漬 2尾
・かれいトマト煮 2尾
・金目鯛姿煮 2尾
・つぼ鯛開き 2枚
・ぶり照り焼き 2枚
・さば地みそ漬 2枚
・さわら西京漬 2袋
・いわしみりん 4枚
・さんま丸干し 6本
・さわらのカマ 2個

まだ何か入れたような記憶もあるのですが、今月はこんな感じです。
特注で製造した製品がかなり含まれてますが、少量しかないのでHPには掲載出来ません。
来月は、築地のボスから依頼されたサンプル品を少々入れる予定です。

5月12日の『母の日』の多数のご注文ありがとうございます。
当たり前の事ですが、間違いのない商品をお届けします。

なお、1件だけメールが返信出来ないお客様がいらしゃいます(長野県、F様)
明日、電話にて確認させて頂きます。


最後になりますが、3月12日をもって、『活食事処 俵家』を閉店致しました。
下田時代も含めて40年もの長い間ご贔屓にして頂きありがとうございました。
重要なスタッフが急病になった為ですが、飲食部門は閉鎖しても、物販惣菜部門は継続して営業してまいります。

しばらくの間、惣菜製造の方があまりにも多忙の為、飲食部門の再開は不可能かもしれませんが今後ともよろしくお願いします。

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