2008.11.18 Tuesday
釣りたて地金目鯛
この季節、西風が強く、船が出せない日が多いですが、伊豆の東海岸に水揚げされる地金目鯛をバンバン買っております。
主に、伊豆下田港、須崎港、稲取港、伊東港モノ。
この地金目鯛を水揚げしたその日のうちに加工を完了する当店の商品が冬の贈り物として定着してまいりました。
お馴染みさんに送ったDMから、あっという間に新商品の西京漬が予定数に達してしまいましたが、追加製造を決定し、毎日スタッフ一同手抜きせずに加工しております。
モンゴル岩塩を使用した天日干しも人気で、
『あるだけ全部!』なんて豪快に買っていかれる有難いお客様もおられます。
輸入された金目鯛ではなく、伊豆の本物の味覚を適正な価格で販売しております。
大切な方への贈り物にどうぞ。
主に、伊豆下田港、須崎港、稲取港、伊東港モノ。
この地金目鯛を水揚げしたその日のうちに加工を完了する当店の商品が冬の贈り物として定着してまいりました。
お馴染みさんに送ったDMから、あっという間に新商品の西京漬が予定数に達してしまいましたが、追加製造を決定し、毎日スタッフ一同手抜きせずに加工しております。
モンゴル岩塩を使用した天日干しも人気で、
『あるだけ全部!』なんて豪快に買っていかれる有難いお客様もおられます。
輸入された金目鯛ではなく、伊豆の本物の味覚を適正な価格で販売しております。
大切な方への贈り物にどうぞ。